银杏树又叫白果树，树体高大，树干通直，姿态优美，春夏翠绿，深秋金黄，是理想的园林绿化、行道树种，可用于园林绿化、行道、公路、田间林网、防风林带的栽培。银杏生长极慢，通常从栽种到结果要二十多年，也是有名的长寿树，和松、柏、槐被誉为中国四大长寿观赏树种，有“千年银杏”之称。在山东莒县有一棵树龄达到3000多年的银杏树，相传是西周初期周公东征时栽种的，至今仍然枝繁叶茂。

银杏最早出现于3.45亿年前的石炭纪。曾广泛分布于北半球的欧、亚、美洲，中生代侏罗纪银杏曾广泛分布于北半球，白垩纪晚期开始衰退。至50万年前，发生了第四纪冰川运动，地球突然变冷，绝大多数银杏类植物濒于绝种，在欧洲、北美和亚洲绝大部分地区灭绝，只有中国自然条件优越，才奇迹般的保存下来。所以，被科学家称为“活化石”，“植物界的熊猫”。野生状态的银杏残存于中国江苏徐州北部（邳州市）、山东南部临沂（郯城县）地区和浙江西部山区。

每到深秋银杏树叶变黄时，西部兰花生态园的银杏树总是飒爽英姿，满园尽带黄金甲，凛然有威风，波澜壮阔又从容自如。银杏树一边展现让人眩目的金色，一边飘洒下无数的落叶，顺风贴着地面卷动，铺成一地锦绣。在冬天日渐萧瑟的大地上旗帜一般鲜明地辉煌着。只有在初冬，园区主干道两旁的银杏树齐刷刷地披上金袍一般，醒目，傲然，成为一道亮丽的风景。

西部兰花生态园占地4080亩，现有上万株银杏，树龄长达30余年有近千株，中心自成立以银杏树为主要树种大量栽植，近年来为建设绿色生态宝鸡提供了大量的优质壮苗。